يسأل قارئ: أبلغ من العمر 54 عاماً، ولدى دهون زائدة على الكبد، وأريد أن أعرف كيف أتخلص من هذه الدهون؟
يجيب عن هذا التساؤل الدكتور حسنى الفيومى، استشارى الكبد والجهاز الهضمى بجامعة المنوفية، مشيرا إلى أن:
الإقلال من تناول الأطعمة التى تحتوى على دهون مشبعة يساعد بشكل كبير فى عدم تراكم الدهون على الكبد، كذلك يفضل تناول زيت الزيتون أو زيت الذرة مع الطعام دون الأنواع الأخرى من الزيوت، خاصة بعدما ثبت حديثا أن زيت الزيتون يقلل من الدهون الثلاثية بجسم الإنسان.
وبالنسبة للرياضة، فيقول الفيومى، إن ممارسة الرياضة باستمرار تذيب الدهون الموجودة بالجسم، ويفضل أن يقوم الفرد بممارسة رياضة المشى أو الجرى بشكل يومى، فهى تقى الإنسان من التعرض لكثير من الأمراض، فى مقدمتها أمراض القلب والضغط وكذلك أمراض السمنة.
ويشير الفيومى إلى أهمية عمل تحليل للكوليسترول والدهون الثلاثية فى الدم كل فترة حتى يطمئن الفرد على سلامة الكبد من حين لآخر، ولا يترك الدهون تتراكم داخل الجسم لفترات طويلة.
ويؤكد الفيومى على تناول كميات مناسبة من العصائر والفواكه الطبيعية، لأنها تساعد فى التقليل من تراكم الدهون حول كبد الإنسان.
الكاتب: أمين صالح
المصدر: موقع اليوم السابع
